荨麻疹饮食注意事项包括避免食用发物、避免食用辛辣刺激性食物、避免食用油腻食物、避免含有人工添加剂的食物、多吃富含维生素的食物、多吃碱性食物等。
1.避免食用发物
发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。常见的发物有海鲜、牛羊肉、公鸡、鹅肉、猪头肉、韭菜等。
2.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物可刺激味觉反射弧，引起反应性血管扩张充血，会加重皮肤发红、瘙痒。常见的辛辣刺激性食物有姜、蒜、胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香等。
3.避免食用油腻食物
油腻食物会增加肠胃负担，影响消化功能，导致湿热内生，加重荨麻疹的症状。常见的油腻食物有动物脂肪、油炸食品、糕点等。
4.避免含有人工添加剂的食物
人工添加剂如色素、防腐剂等，可能会引起过敏反应，加重荨麻疹的症状，应尽量避免食用含有这些添加剂的食物。
5.多吃富含维生素的食物
维生素C有降低血管通透性的作用，有助于缓解荨麻疹的症状。富含维生素C的食物有西红柿、橙子、苹果、猕猴桃等。
6.多吃碱性食物
荨麻疹患者可以多吃一些碱性食物，如葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。
