润肺止咳化痰的菜有很多,以下是一些常见的:
1.白萝卜
具有下气、消食、润肺、解毒生津,利尿通便的功效。适用于肺热咳嗽、便秘等患者。但需要注意的是,白萝卜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
2.雪梨
具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。可生食、榨汁或炖煮食用。由于雪梨性寒,因此脾胃虚寒、腹痛便溏者应慎食。
3.百合
具有养阴润肺、清心安神的功效。适用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
4.银耳
具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症状。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
5.山药
具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。适用于脾虚食少,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症状。但需要注意的是,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。
6.荸荠
具有清热生津、化痰、消积的功效。适用于温病消渴、胸中痞热、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。但由于荸荠性寒,因此脾胃虚寒及血虚者不宜食用。
7.丝瓜
具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。适用于热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等症状。但需要注意的是,丝瓜不宜生吃,且过量食用易引起消化不良。
需要注意的是,食物不能替代药物,如果有咳嗽、咳痰等症状,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,在食用这些食物时,也应注意适量,避免过量食用对身体造成不适。