甲减饮食应注意的事项通常包括补充碘元素、增加蛋白质摄入、补充维生素、限制甲状腺抑制食物、低盐低脂饮食、补充铁元素等。
1、补充碘元素
甲减患者由于甲状腺激素的合成需要碘元素，因此在饮食中应当适量摄入碘元素。可以通过食用海带、紫菜、海鲜、虾米以及含碘盐等食物来补充碘元素。但需要注意的是，如果是因过量摄入碘而导致的甲减，则需避免碘的摄入。
2、增加蛋白质摄入
蛋白质是维持身体生理功能的关键营养素，甲减患者在饮食中应适量增加蛋白质的摄入，以满足身体对蛋白质的需求。建议选择鸡肉、鱼肉、蛋类、乳类等富含优质蛋白质的食物。
3、补充维生素
甲减可能会伴有维生素吸收障碍，因此，患者需要通过饮食来补充维生素。可以多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果，以确保机体获得足够的维生素。
4、限制甲状腺抑制食物
有些食物可以抑制甲状腺功能，如大豆制品、花生、菜籽油以及十字花科蔬菜（如卷心菜、白菜、油菜等），甲减患者应尽量减少这些食物的摄入，以避免加重甲状腺功能减退。
5、低盐低脂饮食
甲减患者可能会出现黏液性水肿，表现为手足肿胀、身体发胖等症状。因此，患者应保持低盐饮食，减少咸菜、腊肉等高盐食物的摄入。同时，由于甲减患者的血浆胆固醇排泄较缓慢，易出现血脂增高，所以也应低脂饮食，限制奶油、动物内脏、花生米、核桃仁、芝麻酱等富含胆固醇的食物的摄入。
6、补充铁元素
甲减患者甲状腺素不足，可能影响红细胞生成素合成而致骨髓造血功能减低，进而出现贫血。此时，患者应补充富含铁质的饮食，比如瘦肉、豆制品等。
请注意，饮食调整应在医生的指导下进行，以确保治疗效果。如果甲减症状持续不减或者加重，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。
