中度贫血患者适合食用富含铁、维生素C、蛋白质等营养物质的食物，同时应避免食用影响铁吸收的食物，此外特殊人群需特别关注贫血问题。
1.富含铁的食物
铁是合成血红蛋白的重要原料，中度贫血患者应多吃富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣等。
2.富含维生素C的食物
维生素C可以促进铁的吸收，中度贫血患者应多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，如青椒、猕猴桃、橙子、草莓等。
3.富含蛋白质的食物
蛋白质是合成血红蛋白的原料，中度贫血患者应多吃富含蛋白质的食物，如鱼、虾、蛋、奶、豆类等。
4.其他
中度贫血患者还应多吃富含叶酸和维生素B12的食物，如绿叶蔬菜、谷类、酵母等。
需要注意的是，贫血患者应避免食用影响铁吸收的食物，如浓茶、咖啡、辛辣食物等。同时，应根据个人情况合理搭配饮食，确保营养均衡。如果贫血症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，贫血的危害更大，应更加注意饮食调整和治疗。孕妇贫血可能会影响胎儿的发育，儿童贫血可能会影响智力和身体发育，老年人贫血可能会增加跌倒和骨折的风险。因此，这些人群应更加关注贫血问题，及时就医，接受治疗。
