经常不吃早餐可能会对身体造成多种不良影响，如胆囊结石、消化系统问题、新陈代谢紊乱、心血管疾病、血糖波动、影响大脑功能、影响免疫力等。
1.胆囊结石
胆囊是储存和浓缩胆汁的器官。如果长时间不进食早餐，胆汁在胆囊中储存时间过长，可能会导致胆汁中的胆固醇饱和度增加，从而容易形成胆囊结石。
2.消化系统问题
不吃早餐会使胃长时间处于饥饿状态，胃酸分泌过多，容易损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病。此外，长期不吃早餐还可能引起消化不良、便秘等问题。
3.新陈代谢紊乱
早餐是一天中重要的能量来源之一，不吃早餐可能会导致身体新陈代谢减缓，影响脂肪的燃烧和消耗，增加肥胖的风险。
4.心血管疾病
长期不吃早餐，还可能导致血液中的甘油三酯、胆固醇等脂质升高，增加心血管疾病的发生风险。
5.血糖波动
不吃早餐会使身体处于低血糖状态，为了维持血糖水平，身体会分泌肾上腺素等激素，导致血糖波动，长期下去可能会影响胰岛功能，增加糖尿病的发病风险。
6.影响大脑功能
大脑的能量来源主要是葡萄糖，不吃早餐会导致大脑能量供应不足，影响大脑的正常功能，使人出现注意力不集中、记忆力下降、情绪不稳定等问题。
7.影响免疫力
长期不吃早餐会使身体的免疫力下降，容易感染疾病。
对于儿童和青少年来说，不吃早餐还可能影响生长发育。因此，为了保持身体健康，建议每天都要吃早餐，并且要选择营养丰富的食物，如全麦面包、牛奶、鸡蛋、水果等。
