吃炒玉米粒的好处有润肠通便、美容养颜、保护眼睛健康、避免肥胖问题、促进心血管健康等。另外，坏处有可能影响身体发育、导致热量过剩、刺激肠道黏膜、引发过敏反应、影响血糖水平等。
一、好处
1、润肠通便炒玉米粒中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便的体积，使其更加柔软，帮助消化系统中的食物残渣顺利通过，从而改善便秘问题。
2、美容养颜玉米粒中含有维生素A、维生素C、维生素E以及B族维生素等多种维生素，以及镁、钾、铁等矿物质，适量吃可以起到美容养颜的功效，能够清除体内的自由基，减少皮肤细胞的损伤，从而延缓皮肤衰老过程。
3、保护眼睛健康玉米粒中富含抗氧化物质，如玉米黄素和叶黄素，能够抵御自由基的损害，有助于保护眼睛健康，预防眼部疾病，如白内障和黄斑变性等。
4、避免肥胖问题相比于蛋糕、薯片等高热量、高脂肪的零食，炒玉米粒通常具有较低的脂肪和热量含量，适量食用有助于控制总热量摄入，避免肥胖问题的发生。
5、促进心血管健康玉米粒中的不饱和脂肪酸和纤维素含量较多，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。同时，玉米中的钾元素也有助于维持血压稳定，帮助预防高血压。
二、坏处
1、影响身体发育部分销售的炒玉米粒可能添加防腐剂、色素等食品添加剂，长期大量食用可能会影响身体的正常发育，对健康造成不利影响。
2、导致热量过剩虽然炒玉米粒的热量相对较低，但过量食用仍然可能导致热量过剩转化为脂肪，进而引发肥胖问题。对于控制体重或减肥的人群，需要注意食用量。
3、刺激肠道黏膜如果炒玉米粒的原材料在种植过程中使用农药，成品中可能含有农药残留。长期食用含有农药残留的食物可能会刺激肠道黏膜组织，导致腹泻症状出现。
4、引发过敏反应玉米中含有一定量的致敏因子，对玉米过敏的人群进食后可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。因此，在食用前需要了解自己的过敏史。
5、影响血糖水平炒玉米粒中的碳水化合物含量相对较高，过量食用可能导致血糖水平升高，不利于控制糖尿病患者的病情。
建议根据个人需求和身体状况适量食用，一般情况下，每次食用量不宜超过100克，以避免摄入过多热量。还应该选择新鲜、无霉变的玉米粒作为食材，以确保其营养价值和安全性。避免使用过期或变质的玉米粒，以免引起食物中毒。
