荨麻疹的起因包括食物因素、物理及环境因素、精神及遗传因素、药物因素、感染因素。
1.食物因素
食物是荨麻疹最常见的诱因之一。富含蛋白质的食物，如鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋等，以及草莓、番茄、核桃等植物性食品，都可能引发过敏反应，导致荨麻疹的发生。此外，食物中的添加剂，如色素、调味剂、防腐剂等，也可能成为过敏原，刺激机体产生免疫反应，从而诱发荨麻疹。
2.物理及环境因素
冷、热、日光、摩擦、压力等物理性刺激，以及花粉、灰尘、动物皮屑、烟雾等环境过敏原，都可能刺激机体的肥大细胞释放组胺等化学物质，进而引发荨麻疹。这些因素在日常生活中难以完全避免，因此荨麻疹的反复发作也较为常见。
3.精神及遗传因素
长时间处于焦虑、紧张或烦躁的情绪中，可能导致神经功能紊乱，诱发机体产生免疫反应，从而增加荨麻疹的发生概率。此外，某些类型的荨麻疹与家族遗传有关，如家族性冷性荨麻疹等。这些患者往往具有特定的遗传背景，使得他们对某些刺激更加敏感。
4.药物因素
青霉素、磺胺类、阿司匹林、血清制剂等药物，在进入人体后可能刺激机体的免疫系统，产生抗体或释放组胺等化学物质，进而引发荨麻疹。药物引起的荨麻疹通常具有明确的用药史，且停药后症状可逐渐缓解。
5.感染因素
病毒、细菌、真菌和寄生虫等病原体感染都可能引发机体的免疫反应，导致荨麻疹的发生。例如，上呼吸道感染的病毒、金黄色葡萄球菌等细菌感染，以及肝炎、传染性单核细胞增多症等病毒感染，都可能成为荨麻疹的诱因。此外，寄生虫感染如蛔虫、钩虫等也可能引起荨麻疹。
荨麻疹的发病原因复杂多样，患病后需要综合考虑患者的具体情况，采取针对性的措施。同时，患者也应保持良好的生活习惯和心态，以减少荨麻疹的发生和复发。
