铁皮石斛的功效与作用为养护眼睛、提高抵抗力、健脾益胃、疏肝利胆、清咽利喉等。
1.养护眼睛
铁皮石斛在中医理论中被认为可以养肝明目,泡水饮用后有助于养护眼睛。对于视力减退、目暗不明的患者,铁皮石斛也能起到改善作用。
2.提高抵抗力
现代医学研究发现,铁皮石斛所含的石斛多糖具有消除人体免疫抑制剂的作用,因此能够增强人体的免疫力,帮助抵抗外界病原体的侵袭。
3.健脾益胃
铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用,可用于因脾胃不和导致的消化不良、食积等。此外,它还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病,促进肠胃消化,缓解消化不良症状。
4.疏肝利胆
铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用,可以促进肝脏排毒,同时促进胆汁分泌,有助于治疗胆囊炎、肝炎等肝胆疾病。
5.清咽利喉
铁皮石斛煮水后饮用,能够清咽利喉,对于咽喉肿痛、牙龈肿痛、口干舌燥等问题有良好的缓解作用。