扁桃体炎患者可吃清淡易消化的食物、含有丰富的维生素和矿物质的食物以及清热解毒的食物，和抗生素类药物、清热解毒中成药。
1.清淡易消化的食物
扁桃体炎患者咽喉疼痛，吞咽困难，所以应选择清淡、易消化的食物，以减轻咽喉负担。如稀饭、面条、蒸蛋、蔬菜汤等，这些食物既能提供必要的营养，又不会刺激咽喉。
2.含有丰富的维生素和矿物质的食物
维生素C和锌等营养素有利于增强免疫力，促进炎症消退，如新鲜水果（如橙子、猕猴桃、草莓）、蔬菜（如西兰花、胡萝卜、菠菜）以及坚果类食物都含有丰富的这些营养素。
3.清热解毒的食物
中医认为，扁桃体炎多由热毒内蕴所致，所以食用具有清热解毒作用的食物有利于缓解病情。如绿豆汤、菊花茶、金银花茶等，这些食物能够清热解毒，缓解咽喉不适。
4.抗生素类药物
对于由细菌感染引起的扁桃体炎，医生通常会开具抗生素进行治疗，常用药物为青霉素、阿奇霉素、庆大霉素等，请务必按照医嘱服用，不可随意停药或更改剂量。
5.清热解毒中成药
中成药具有清热解毒、消肿止痛的作用，适用于扁桃体炎的辅助治疗，如牛黄解毒片、清开灵颗粒以及清热解毒片等，但具体用药需遵医嘱。
除饮食调理和药物治疗外，需注意保持口腔卫生和充足的水分摄入也是促进康复的重要因素。
