火龙果是仙人掌科量天尺属植物，其功效为抗氧化、保护胃黏膜、预防贫血、排毒养颜等；禁忌包括腹泻者不宜食用、女性不宜多吃、糖尿病患者不宜食用、过敏者不宜食用等。
一.功效
1.抗氧化火龙果中含有丰富的维生素C和花青素，这些成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
2.保护胃黏膜火龙果中含有一种特殊的植物白蛋白，这种白蛋白可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而起到保护胃的作用。
3.预防贫血
火龙果中含有丰富的铁元素，铁元素是血红蛋白的重要组成成分，所以火龙果具有预防贫血的作用。
4.排毒养颜火龙果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，减少食物在肠道中停留的时间，从而起到排毒养颜的作用。
二.禁忌
1.腹泻者不宜食用火龙果具有润肠通便的作用，所以腹泻者不宜食用火龙果，以免加重病情。
2.女性不宜多吃火龙果性凉，所以女性不宜多吃火龙果，尤其是月经期间，以免引起痛经。
3.糖尿病患者不宜食用火龙果中含有一定量的糖分，所以糖尿病患者不宜食用火龙果，以免引起血糖升高。
4.过敏者不宜食用火龙果中含有一些过敏原，所以过敏者不宜食用火龙果，以免引起过敏反应。
