人心果的功效与作用为健胃消食、润肺清心、生津止渴，禁忌为婴幼儿、糖尿病患者、胃肠疾病患者，食用方法包括直接食用、制成果汁以及制成果酱等。
一.功效与作用
1.健胃消食人心果具有健胃消食功效，这些成分有助于促进胃酸的分泌，增强胃肠道的蠕动功能，从而起到健胃消食的作用。对于消化不良、食欲不振等症状，适量食用人心果具有一定的缓解作用。
2.润肺清心人心果性偏凉，能清热润肺，对于肺热咳嗽、咽喉干燥等症状有一定的辅助治疗作用。同时，它还能清心安神，有助于改善失眠、烦躁等情绪问题。
3.生津止渴人心果能够生津止渴，对于口干舌燥、烦渴等症状有一定的缓解作用。
二.禁忌
1.婴幼儿婴幼儿由于牙齿和咀嚼功能尚未发育完善，可能无法嚼碎人心果，容易导致积食。
严重时，婴幼儿食用人心果还可能引起呛咳和窒息，因此应尽量避免给婴幼儿食用。
2.糖尿病患者人心果中含有较高的糖分，尤其是葡萄糖含量特别高且易吸收。糖尿病患者食用后，血糖可能会迅速上升，不易控制血糖水平，从而加重糖尿病症状。
3.胃肠疾病患者人心果属于凉性水果，且不易消化。胃肠疾病患者食用后，可能会加重胃肠不适，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
三.食用方法
1.直接食用将人心果洗净后，直接食用果肉。
2.制成果汁将人心果去皮、去核，切成小块，放入榨汁机中，加入适量的水和蜂蜜，榨成汁即可。
3.制成果酱将人心果去皮、去核，切成小块，放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮至浓稠即可。
需要注意的是，人心果的果蒂和果核含有一定的毒素，食用时应避免接触。此外，人心果的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。
