云耳的功效

云耳是一种传统中药材，具有抗肿瘤、抗凝血、降血脂、抗血栓形成、提高免疫力、抗衰老、降血糖等功效，但出血性中风患者、腹泻患者及孕妇应避免或谨慎食用。 云耳，学名黑木耳，因其颜色淡褐、形似人耳而得名。云耳不仅是美味的食材，也是一种传统的中药材，具有多种功效与作

　　孕妇不建议吃云耳，云耳有活血化瘀的功效，怀孕早期的女性食用，可能会导致先兆流产。另外孕妇如果不小心食用浸泡时间过长的云耳可能会导致中毒，严重的还会对生命造成威胁。建议怀孕期间可以多吃橙子、苹果、香蕉、柚子、橘子、西红柿、黄瓜、青菜、白菜等维生素含量丰富

　　云耳与木耳的外观较为相似，但是它们的成分不同，云耳的营养成分要比木耳要高，云耳中含有较为丰富的蛋白质和脂肪，并且含有丰富的氨基酸，还具有一定的维生素，可以起到较好的排毒、滋补、止血的效果。