双侧扁桃体肿大的治疗方法主要包括一般治疗、药物治疗和手术治疗，具体治疗方法需根据病因、病情严重程度等因素综合考虑。
1.一般治疗：
观察：对于轻度的扁桃体肿大，无明显症状者，通常无需特殊治疗，可先观察，同时注意休息、多饮水、保持口腔清洁。
饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重咽喉部不适。
2.药物治疗：
抗生素：如果扁桃体肿大是由细菌感染引起，如急性扁桃体炎，可使用抗生素进行治疗，如青霉素、头孢菌素等。
抗病毒药物：对于病毒感染引起的扁桃体肿大，如疱疹性咽峡炎，可使用抗病毒药物，如利巴韦林等。
对症治疗药物：如有发热，可使用退烧药；如有咽喉疼痛，可使用含片或喷雾剂等。
3.手术治疗：
扁桃体切除术：对于扁桃体肿大严重，影响呼吸、吞咽或反复发生炎症的患者，可考虑行扁桃体切除术。手术可在局麻或全麻下进行，一般术后5-7天可恢复。
其他手术：对于扁桃体肿瘤等疾病，可能需要进行其他相关手术治疗。
需要注意的是，双侧扁桃体肿大的治疗方法应根据具体病因、病情严重程度等因素综合考虑。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意休息、保持口腔清洁，避免食用刺激性食物。对于儿童患者，治疗方案应根据其具体情况制定，如年龄、免疫功能等因素。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，扁桃体肿大的治疗需要更加谨慎。在治疗前，应详细评估患者的病情和身体状况，选择合适的治疗方法。同时，患者在治疗过程中如有不适或症状加重，应及时就医。
总之，双侧扁桃体肿大的治疗方法多样，具体治疗方案应根据患者的具体情况制定。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意休息、保持口腔清洁，避免食用刺激性食物。如有不适，应及时就医。
