支气管扩张病人的饮食禁忌包括：避免过甜、过咸、辛辣刺激性、产气、冷饮和饮酒食物。特殊人群需根据个人情况调整，并在医生指导下进行饮食管理。
支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病，患者的支气管结构受到破坏，容易感染和反复咳嗽、咳痰。除了规范治疗，患者的日常饮食也需要特别注意，以下是支气管扩张病人的饮食禁忌：
1.避免过甜、过咸的食物
支气管扩张病人的呼吸道较为敏感，过甜、过咸的食物可能会刺激呼吸道，导致咳嗽、咳痰加重。因此，患者应避免食用糖果、巧克力、腌制食品等高糖、高盐的食物。
2.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜等，可能会刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症状。因此，支气管扩张病人应避免食用这些食物。
3.避免食用产气食物
支气管扩张病人的呼吸道较为狭窄，容易出现呼吸困难等症状。产气食物，如豆类、红薯等，可能会导致胃肠道胀气，加重呼吸困难。因此，支气管扩张病人应避免食用这些食物。
4.避免食用冷饮
支气管扩张病人的呼吸道较为敏感，冷饮可能会刺激呼吸道，导致咳嗽、咳痰加重。因此，支气管扩张病人应避免食用冷饮。
5.避免饮酒
饮酒可能会导致呼吸道黏膜充血、水肿，加重咳嗽、咳痰等症状。因此，支气管扩张病人应避免饮酒。
总之，支气管扩张病人的饮食需要特别注意，应避免食用过甜、过咸、辛辣刺激性、产气、冷饮和饮酒等食物。同时，患者应保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质，提高免疫力。
特殊人群如孕妇、儿童、老年人等，由于身体状况不同，饮食禁忌也可能有所不同。因此，在饮食方面，应根据个人情况进行调整，并在医生的指导下进行饮食管理。
