痛风病人能吃火锅吗?

桂晓䶮 2025-06-17 18:57:14 1

  很多人都喜欢吃火锅,尤其是在寒冷的冬季。但是对于痛风患者,建议最好避免吃火锅。由于火锅底料在熬制的过程当中,加入了很多的动物油脂以及各种各样的调料,并且动物的内脏以及各种各样的海鲜都是火锅的原材料。有研究显示,一顿火锅所摄入的嘌呤量是正餐的10倍甚至数10倍,会引起血尿酸水平的迅速增高,诱发急性发作。

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