孕期血糖高可选择蔬菜、全谷物、豆类、蛋白质、水果、橄榄油等食物，遵循少食多餐、控制碳水化合物摄入量、避免高糖食物等饮食原则，必要时及时就医并遵医嘱治疗。
孕期血糖高，需要特别注意饮食管理，以下是一些可以帮助降低血糖的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维，有助于控制血糖。选择低糖蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花等。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复杂碳水化合物，可提供持久的能量，避免血糖急剧上升。例如全麦面包、糙米、燕麦等。
3.豆类：豆类是优质的蛋白质来源，同时富含膳食纤维，有助于稳定血糖水平。可以选择黑豆、红豆、绿豆等。
4.蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感，控制血糖。
5.水果：选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，并控制摄入量，避免摄入过多的糖分。
6.橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
同时，还需要注意以下饮食原则：
1.少食多餐：将食物分成小份，多次进食，有助于控制血糖波动。
2.控制碳水化合物摄入量：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，适量增加膳食纤维的摄入。
3.避免高糖食物：避免糖果、巧克力、饮料等高糖食物，以及油炸食品、糕点等高脂食物。
4.合理搭配：保证饮食的均衡，摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
5.注意烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，避免过度加工和油炸。
需要注意的是，食物只能作为辅助控制血糖的方法，如果血糖控制不理想，需要及时就医，医生可能会建议使用胰岛素等药物进行治疗。此外，每个孕妇的情况都不同，饮食方案应根据个人的具体情况制定，最好在医生或营养师的指导下进行。
关键信息：孕期血糖高可选择蔬菜、全谷物、豆类、蛋白质、水果和橄榄油等食物，并遵循少食多餐、控制碳水化合物摄入量、避免高糖食物等饮食原则。如有需要，及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
