熟地黄的功效与作用包括补血滋阴、益精填髓、增强免疫力、延缓衰老等，使用时应注意炮制方法、使用禁忌和使用方法，识别时应注意外观、气味和质地等特征。
熟地黄为玄参科植物地黄的块根，经炮制加工而成。熟地黄性微温，味甘，归肝、肾经，具有补血滋阴、益精填髓的功效。
一、功效与作用
1.补血滋阴
熟地黄能显著促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞的增殖、分化。
2.益精填髓
熟地黄具有补血滋阴功效，能用于肝肾精血亏虚的腰膝酸软、头晕眼花、须发早白等症。
3.增强免疫力
熟地黄能增强机体免疫力，具有抗肿瘤、降血糖、抗甲状腺功能亢进等作用。
4.延缓衰老
熟地黄能显著抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性，具有一定的延缓衰老作用。
二、使用禁忌
1.炮制不当者慎服。
2.中满痰盛者慎用。
3.忌萝卜、葱白、薤白。
4.性质滋腻，易碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀痛者慎用。
三、使用方法
1.煎服
将熟地黄洗净切片，加入适量清水浸泡30分钟左右，然后用武火煮沸，再改用文火煎煮30分钟左右，取汁服用。每次用量一般为10-30克。
2.入丸散剂
将熟地黄研成细末，用蜂蜜或其他辅料制成丸剂或散剂，每次用量一般为3-9克。
3.食疗
将熟地黄与其他食材一起炖煮或煲汤，如熟地黄炖乌鸡、熟地黄瘦肉汤等，具有一定的滋补功效。
四、识别技巧
1.外观
熟地黄的外观为不规则的块状或长条状，表面为乌黑色，有光泽，质地柔软，粘性大。
2.气味
熟地黄具有特殊的气味，尝起来味甜。
3.质地
熟地黄质地柔软，不易折断，断面为乌黑色，有光泽。
五、关键信息
1.熟地黄具有补血滋阴、益精填髓、增强免疫力、延缓衰老等功效。
2.使用熟地黄时应注意炮制方法、使用禁忌和使用方法。
3.识别熟地黄时应注意外观、气味和质地等特征。
