幽门螺杆菌感染不一定会得胃癌，胃癌的发生是多因素、多步骤的，除了幽门螺杆菌感染，还与饮食、环境、遗传、免疫等因素有关，年龄、饮食、幽门螺杆菌感染、慢性疾病、遗传因素、吸烟、饮酒等人群更容易患胃癌。
幽门螺杆菌（Hp）感染是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病因，也是胃癌的高危因素之一，但感染幽门螺杆菌并不一定会得胃癌。
Hp感染后，部分患者可无明显症状，有症状者主要表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲不振、口臭等消化不良症状。少部分患者还可能出现上消化道出血、贫血、消瘦、黑便等症状。
大约1%的Hp感染者会发展为消化性溃疡，5%~10%的感染者会发展为慢性胃炎，1%的感染者会发展为胃癌。此外，Hp感染还与胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生密切相关。
胃癌的发生是一个多因素、多步骤的过程，除了Hp感染，还与饮食、环境、遗传、免疫等因素有关。以下人群更容易患胃癌：
年龄：胃癌的发病率随着年龄的增长而升高，尤其是50岁以上的人群。
饮食：长期食用高盐、腌制、烟熏、油炸食品，以及缺乏新鲜蔬菜和水果等，可能增加胃癌的发病风险。
幽门螺杆菌感染：如前所述。
慢性疾病：如慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡、胃大部切除术后等。
遗传因素：胃癌患者的一级亲属（父母、子女、兄弟姐妹）患胃癌的风险较一般人群明显升高。
吸烟、饮酒：长期吸烟和饮酒可能增加胃癌的发病风险。
其他：长期精神压抑、高盐饮食、食用亚硝酸盐含量高的食物等。
如果怀疑或确诊Hp感染，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，还应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物，定期体检，以便早发现、早诊断、早治疗。对于胃癌的高危人群，更应定期进行胃镜检查，以便及时发现和治疗胃癌前病变。
