常吃黄豆的五大危害是胃部胀气、消化不良、诱发痛风、降低机体对矿物质的吸收、影响体内激素水平等,具体分析如下:
由于黄豆属于产气丰富的食物,若患者大量进食,会引起胃部存在大量气体,影响食物消化速度,导致消化不良。
由于黄豆含有大量的蛋白质,若过量进食,会加重胃肠道负担,导致食物大量堆积在胃部,造成消化不良。
由于黄豆中含有嘌呤物质,若长期无节制进食,会导致嘌呤摄入过多,影响尿酸代谢,诱发痛风。
由于黄豆中含有植酸,而此物质会影响肠道对铁、钙、锌等矿物质的吸收,易降低机体对矿物质的吸收。
由于黄豆中含有雌激素,若长期大量进食,可导致体内雌激素水平异常,影响体内正常激素水平。