蚕豆病会好吗？

　　蚕豆叶对身体有保健滋补的功效，首先蚕豆叶中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以为人体补充营养，并且提高身体的代谢，有一定的排毒作用；蚕豆叶性寒可以防止身体内毒素的堆积，而且含有的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，有清热解毒和清肠的作用。另外，如果皮肤表面出现出

　　蚕豆的功效与作用主要有以下几种：1、蚕豆具有促进消化的功效。因为蚕豆含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，便秘的人群适当食用蚕豆，有利于促进消化。2、蚕豆具有健胃开脾的功效，适当食用蚕豆能够改善恶心、呕吐、食欲不振等不适症状。3、蚕豆还具有抗癌的功效，

　　蚕豆的营养价值主要体现在以下几个方面：1、富含蛋白质，可以增强身体的免疫力。2、化合物含量丰富，可以作为主要供能物质，增强肠道功能。3、蚕豆中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防以及改善便秘的现象。4、蚕豆中的多种维生素能够调节人体的生长、代谢、发

　　蚕豆病的患者不能吃蚕豆或是蚕豆制品，因为蚕豆病是萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏引起的一种遗传性疾病，食用蚕豆或蚕豆制品后患者会出现溶血性贫血。除了蚕豆相关的食物，这部分患者还不能服用抗疟药，如伯氨喹啉、扑疟喹啉；解热镇痛药乙酰苯胺以及磺胺类药物，如磺胺甲基异恶

　　五岁以下的孩子吃蚕豆容易诱发蚕豆病，因此不宜食用。蚕豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的遗传性疾病，大多数孩子在进食蚕豆后1-2天就会发病，主要表现为腹胀、恶心、头晕、呕吐等全身不适症状。如果症状较为严重，还会出现血压下降、神志不清、面色苍白的现象，还

　　2岁宝宝吃了蚕豆以后，如果孩子没有不适症状，则无需特殊处理。此时可以多给孩子饮水，加快体内蚕豆成分的排出。因为孩子小时候很容易患上蚕豆病，患此病后容易产生溶血性贫血的现象。因此，不建议孩子小时候吃蚕豆。如果已经因此患上蚕豆病，则可以遵医嘱给孩子进行输血

　　小孩对蚕豆不过敏并且未患有蚕豆病的情况下，可以正常进食蚕豆。如果对蚕豆过敏，进食后就可能产生恶心呕吐、头晕目眩、皮肤瘙痒甚至晕厥等症状。若是患有蚕豆病，进食蚕豆可能会导致溶血性贫血，产生体温升高、黄疸以及寒战等症状。建议带孩子至医院进行葡萄糖-6-磷酸脱

　　蚕豆营养价值高，含有蛋白质、糖类、脂质、膳食纤维以及钙、铁、胡萝卜素、维生素等，可以帮助人体补充营养。蚕豆中的蛋白是植物蛋白，不含胆固醇，豆皮中的粗纤维有降低人体血液中胆固醇的作用，还能促进胃肠蠕动，提高消化能力。蚕豆中的胆石碱、锌、磷脂等成分可以调节

　　蚕豆病患者吃了蚕豆会出现头晕、身体乏力、厌食、恶心、呕吐、低热、血尿、肝脾肿大以及皮肤、眼睛巩膜黄染等症状。如果病症较为严重，患者还会出现少尿、无尿、酸中毒、急性肾衰竭等病症。蚕豆病是食用蚕豆或蚕豆制品引起的遗传性溶血性疾病，根本原因是G-6-PD基因突变。

　　蚕豆是豆科野豌豆属植物，含有大量的植物蛋白质，蛋白质含量高达25%-35%，还含有多种人体所需的营养物质，比如磷、铁、钾、钠、镁等矿物质，维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素以及胡萝卜素、核黄素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。蚕豆性平，入脾、胃经，有开胃健脾的