1.鱿鱼须洗净,改刀切小。五花肉洗净切片,芹菜切段、干辣椒剪成段,姜1块切丝,蒜2瓣切片,葱3根切葱花;2.锅中倒入适量水烧开,放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸至出油,加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油...
步骤1食材:冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料:酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片,姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油,倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜,加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材,加盖焖煮10分钟。步...
步骤1食材:虾500克,鱿鱼300克,莲藕20克,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒15克,小葱1根,洋葱20克,红椒1个,莴笋20克。调料:盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒2汤匙,香油1汤匙,油适量,香辣酱1汤匙。步骤2大虾背部切开去虾线。步骤3鱿鱼洗净切成花刀状,再切成小块。步骤...
步骤1主料:鸡翅150克、鸡爪150克。 辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,放入鸡翅、鸡爪,倒入料酒5克,大火烧开,煮2分钟,捞出备...
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做步骤1准备食材:大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。步骤2把大虾剪去须、爪、嘴,挑去黑线,从背部切开至尾端。步骤3姜蒜切片。步骤4香葱切段。步骤5锅中倒油,烧至约7成热,放入大虾,迅速翻面...
蒜蓉蒸大白菜的做法 蒜蓉蒸大白菜怎么做步骤1准备食材:大白菜300克,大蒜20克,小葱1根,盐1克,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开,放入大白菜煮1分钟,捞出沥干水分装盘。步骤6锅中...
海蜇放入水中浸泡30分钟,捞出切条,黄瓜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末,碗中放黄瓜、海蜇、香菜、小米椒,再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀,装盘。凉拌海蜇头怎么做食材:海蜇头200克,黄瓜100克,小米椒3个,香菜1根,蒜2瓣,生抽30 克,芝麻油半勺凉拌海...
马蹄糕可以采用低温储存法,将马蹄糕密封好,用保鲜膜包好,然后放入冰箱里面储存起来,能较好的保持食品原有的风味和营养价值。自制的马蹄糕怎么保存马蹄糕可以采用低温储存法,可以放入冰箱,把马蹄糕密封好,用保鲜膜包好,然后放入冰箱里面,主要原理是通过低温,抑制微生...
台湾特色小吃店为你推荐台北的鼎泰丰、金峰卤肉饭、林东芳牛肉面、豪大大鸡排,还有高雄的兴隆居、港园牛肉面,台中的纸箱王餐厅、官芝霖大肠包小肠,还有花莲的老牌炸蛋葱油饼、公正包子店。 台北 鼎泰丰 鼎泰丰是知名的台湾小笼包店,这家位于台北101的旗舰店...
牛油果思慕雪的做法 牛油果思慕雪怎么做步骤1所需食材:牛油果2个,香蕉1根,蜂蜜1汤匙,谷物适量。步骤2牛油果对半切开。步骤3挖出果肉,放入榨汁机。步骤4一根香蕉,适量蜂蜜,搅拌均匀,打成果泥。步骤5谷物上涂1层牛油果,再放一层谷物即可。...