炒山药的功效与作用

　　进食山药不能降低血糖，因为所有食物都含有相应能量，进食后都会导致血糖不同程度升高。山药当中含有较为丰富膳食纤维，还有相当多的淀粉，因此过多摄入会造成总热量超标，也会导致血糖升高，糖尿病患者应该尽量少吃。建议以低糖低脂肪低能量饮食为原则，适当加强体育功能

　　来月经时可以吃山药。山药的营养比较丰富，月经期间吃山药有强身健体的作用，而且月经期间吃山药可以提高免疫力和抵抗力，有利于身体状态逐渐恢复。月经期间要注意营养，多吃营养比较丰富清淡的食物，不能吃辛辣刺激寒凉的食物。月经期还要注意休息，保持外阴清洁，不能太

　　山药当中含有淀粉酶、多酚氧化酶以及微量元素，多种维生素等等，可以抑制血脂在血管壁上的沉积，能够预防心脑血管疾病，比如冠心病、脑血栓等等。另外，山药能够有效地降低血糖，因为山药含有的碳水化合物比较低，所以糖尿病的患者可以多食用。对于有慢性咳嗽，慢性支气管

　　胃痛可以适当吃些山药，中医认为山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效。在现代的药学研究中，山药也具有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以有效促进胃肠道的消化吸收，是一种药食两用的食物。胃痛患者有可能是急性胃炎，也有可能是胃黏膜的糜烂，如果病情比较严

　　对于大部分人群吃山药是没有什么禁忌的，山药过敏人群以及机体抵抗力低下，有疾病比如感冒或者胃肠道功能下降、便秘比较严重的避免吃山药。吃山药能够提升机体免疫能力，镇咳，祛痰，平喘，同时山药还有美容效果，女性可以适当吃山药能够使皮肤保持嫩白以及延缓衰老。

　　肾结石患者能吃山药，山药并不会对结石造成影响。肾结石患者需要减少食用含有高嘌呤、高草酸、高钙食物，比如啤酒、海鲜、动物内脏、菠菜、奶制品等，避免结石体积增大也能够防止形成新小的结石。在日常生活中，患者也要加大饮水量、多排尿、多食用含有水分的水果，促进结

　　吃山药没有特别明显的禁忌，通常对于感冒的人或者是胃肠道功能特别差的人群或者是对山药有过敏情况的人群禁止吃山药。山药是比较好的一种食物，具有滋补营养，能够提升机体的免疫能力。同时对于女性，可以改善肌肤干燥、延缓机体老化等作用。所以正常的人群来吃山药，对于

　　生山药既是一种食物，也是一种药物，生山药中含有丰富的氨基酸、矿物质、微量元素、黏液蛋白等营养物质，其肉质洁白，含有钙、磷等人体必需的营养素，平时可以当蔬菜食用，口感脆嫩，且营养丰富，也可以入药。入药后具有健脾养胃、滋肾益精、强身健体、补益气血的功效。临

　　怀孕期间可以吃山药。山药营养丰富，含有多种微量元素、矿物质以及蛋白质，对于补充孕期营养，促进胎儿生长发育有益。其次，山药中还含有大量的食物纤维，对于怀孕期间出现的便秘等不适症状，可以起到润肠通便、助于消化的作用。另外，有妊娠期糖尿病的孕妇，适量食用山药

　　出水痘患者可以适量吃山药。山药是一种药食同源食材，进食后具有药用价值，具有健脾助消化、益气养阴等功效。水痘属于一种病毒传染性疾病，患病后吃山药不会影响或加重病情；而且吃山药还可以增强体质、提高免疫力，对水痘病情恢复有一定好处。