尿结石患者并非绝对不能吃十种食物，而是需要避免摄入高草酸、高嘌呤、高钠等食物，同时注意多喝水，保持良好的饮食习惯，并在医生指导下制定个性化的饮食方案。
尿结石患者不能吃十种食物的说法是不准确的。一般来说，尿结石患者需要避免摄入一些高草酸、高嘌呤、高钠等食物，以预防结石的形成或加重病情。以下是一些需要注意的食物：
1.草酸含量高的食物：如菠菜、芹菜、可可、巧克力、茶叶等。草酸会增加尿中草酸钙的排泄，增加结石形成的风险。
2.嘌呤含量高的食物：如动物内脏、海鲜、肉汤等。嘌呤代谢后会产生尿酸，尿酸可促进尿中草酸盐的沉淀。
3.高钠食物：如咸菜、咸鱼、腊肉等。钠摄入过多会导致尿中钙排泄增加，增加结石形成的风险。
4.高蛋白食物：如肉类、奶制品、豆制品等。蛋白质摄入过多会增加尿中钙、草酸和尿酸的排泄。
5.高糖食物：如糖果、饮料、甜点等。过多的糖分会导致尿中钙、草酸和尿酸的排泄增加。
6.咖啡、茶等刺激性饮料：咖啡和茶中的咖啡因和草酸等成分可能会刺激肾脏和尿道，增加结石形成的风险。
7.酒精类饮料：酒精会影响尿酸的代谢，增加尿酸盐结石的形成风险。
8.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等。油腻食物可导致胆囊收缩素分泌增加，促进胆囊排空，导致胆石症发作。
9.坚果类食物：如花生、核桃、杏仁等。坚果类食物富含草酸和嘌呤，可增加结石形成的风险。
10.水果：水果中含有一定量的草酸，如草莓、葡萄、橘子等。但水果也是重要的营养来源，适量摄入水果对健康有益。
需要注意的是，饮食对尿结石的影响是复杂的，个体差异较大。除了注意饮食外，尿结石患者还需要注意多喝水，保持尿量充足，以稀释尿液中的溶质，减少结石形成的风险。此外，定期复查、积极治疗原发病也是预防和治疗尿结石的重要措施。
对于尿结石患者，建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案，根据个人情况合理调整饮食结构。同时，如有其他健康问题或特殊饮食需求，也应及时告知医生或营养师。
