胰腺炎治愈后并非什么都能吃，一般需要遵循限制脂肪摄入、控制蛋白质摄入、避免刺激性食物、注意饮食规律、增加膳食纤维摄入、定期复查等饮食原则。
胰腺炎治愈后并非什么都能吃，一般需要遵循以下饮食原则。
1.限制脂肪摄入：胰腺炎患者在恢复期间，应限制脂肪的摄入量，以避免胰腺负担过重。建议选择低脂肪、易消化的食物，如瘦肉、鱼类、鸡肉、豆腐、蔬菜等。
2.控制蛋白质摄入：蛋白质的摄入应适量，以避免加重胰腺的负担。建议选择优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆类等。
3.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免刺激胰腺分泌，加重病情。
4.注意饮食规律：定时进餐，避免暴饮暴食，有助于维持胰腺的正常功能。
5.增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生，同时也有助于降低血脂，对胰腺炎的恢复有益。建议多食用蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物。
6.定期复查：胰腺炎患者在恢复期间应定期复查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
需要注意的是，每个人的身体状况和对食物的反应都不同，因此在饮食方面应根据个人情况进行调整。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。此外，对于胰腺炎患者，预防复发非常重要，应避免饮酒、吸烟、过度劳累等不良生活习惯，保持良好的生活方式。
