胰腺外分泌功能不全的症状主要包括消化不良、脂肪泻、体重下降、维生素缺乏等，治疗方法主要是补充消化酶、调整饮食、治疗原发病等。
胰腺外分泌功能不全的症状主要包括以下几个方面：
1.消化不良：这是胰腺外分泌功能不全最常见的症状之一。由于胰腺分泌的消化酶不足，食物不能被充分消化和吸收，导致消化不良。患者可能会出现腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
2.脂肪泻：由于脂肪消化吸收障碍，患者的粪便中会出现大量未消化的脂肪，呈现出油腻、恶臭的特征。
3.体重下降：由于消化不良和营养吸收不良，患者可能会出现体重下降、消瘦等症状。
4.维生素缺乏：长期胰腺外分泌功能不全可能导致维生素缺乏，如维生素D、维生素K等。患者可能会出现骨质疏松、出血倾向等症状。
5.其他症状：部分患者还可能出现血糖升高、糖尿病等并发症。
需要注意的是，胰腺外分泌功能不全的症状可能因个体差异而有所不同，一些患者可能症状较轻，而另一些患者可能症状较为明显。此外，其他疾病也可能出现类似的症状，因此，如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。
对于胰腺外分泌功能不全的治疗，主要包括以下几个方面：
1.补充消化酶：患者可以口服胰酶制剂，以补充胰腺分泌的消化酶，帮助消化和吸收食物。
2.饮食调整：患者应遵循低脂、高碳水化合物的饮食原则，避免食用油腻、刺激性食物，同时注意饮食的规律和适量。
3.治疗原发病：如果胰腺外分泌功能不全是由其他疾病引起的，如胰腺炎、胰腺癌等，应积极治疗原发病，以改善胰腺功能。
4.其他治疗方法：对于严重的胰腺外分泌功能不全患者，可能需要进行手术治疗或其他替代治疗方法。
总之，胰腺外分泌功能不全是一种较为常见的疾病，患者应及时就医，进行规范治疗，以缓解症状，改善生活质量。同时，患者在日常生活中应注意饮食调整，避免加重病情。
