茯苓是什么?

闵存云 2025-06-26 08:50:27 1

多孔菌科寄生植物茯苓的菌核,主产于云南、湖北、安徽、贵州、四川等地,全年均可采掘,立秋后八九月份可采。清洗干净后,将草垫上覆盖,直至外皮呈棕色,并呈现皱纹,内水大多数散失,阴干、切片或切成方形。内色白者为白茯苓,淡红色者为赤茯苓。黄茯苓味甘,淡,平。进入脾经,肺经,膀胱经,心经。有利水渗湿,健脾益气,宁心安神之功效。赤茯苓偏于渗湿热。

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