蜂蜜是生活中常见的一种食物，它主要的成分是葡萄糖，果糖和少量的蔗糖，一般来说蜂蜜的含糖量在60~70%左右，还含有大量的维生素，是老年人喜欢的食物之一。但是糖尿病的病人是不能喝蜂蜜的，因为糖尿病是以慢性高血糖为其主要临床表现而产生的一组临床综合征。正常人喝蜂蜜以后，由于有降糖机制的完善，使其血糖在正常水平运行，而糖尿病的病人，由于糖代谢出现了障碍，不能及时的将蜂蜜中的糖代谢而导致糖代谢进一步紊乱，并出现一些其他的并发症。所以普通人喝蜂蜜不会引起高血糖，而糖尿病的病人，如果喝蜂蜜就使得糖代谢紊乱进一步的加重。
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