患痛风能吃韭菜吗?

高玲 2025-06-22 22:02:55 1

  痛风是一种尿酸盐沉积导致的晶体性关节炎疾病,与嘌呤代谢紊乱所致的高尿酸血症直接相关,它特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,可并发肾脏病变,重者可出现关节破坏,肾功能受损,要减少或避免痛风发作,需要控制血尿酸水平低于360微摩尔每升。除了药物治疗,适当调整生活方式和饮食习惯是痛风长期治疗的基础。首先要不吃嘌呤含量高的食物,含量高指的是每100克食物当中嘌呤的含量大于150毫克,比如大多数的海鲜、动物内脏、火锅汤等肉汤,而植物中的嘌呤对人体影响并不大,其中蔬菜类的嘌呤含量低,大多数不受限制,比如韭菜的嘌呤含量低,所以可以吃韭菜。

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