莱菔子具有消食除胀、降气化痰的功效，可用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等症状。使用时需注意气虚及孕妇慎用，不宜与地黄、何首乌同用。其使用方法包括煎服、泡茶和煮粥等。在识别时，可通过观察颜色、气味、味道和质地来判断其质量。
莱菔子，中药名，为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。全国各地普遍栽培。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。生用或炒用。具有消食除胀，降气化痰的功效。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
一、功效与作用
1.消食化积：莱菔子能消食化积，用于治疗食积气滞、脘腹胀痛、嗳腐吞酸等症状。
2.降气化痰：莱菔子能降气化痰，用于治疗咳嗽痰多、气喘等症状。
3.抗菌：莱菔子水提物对多种革兰氏阳性菌和阴性菌都有抑制作用，如金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。
4.抗病毒：莱菔子对流感病毒有抑制作用，还能抑制小鼠体内流感病毒的增殖。
5.抗氧化：莱菔子能清除自由基，抑制脂质过氧化，保护细胞免受氧化损伤。
二、使用禁忌
1.气虚者慎用：莱菔子下气作用较强，易耗气伤正，故气虚者应慎用。
2.孕妇慎用：莱菔子有消食破气的作用，孕妇服用可能会导致胎动不安，故孕妇应慎用。
3.不宜与地黄、何首乌同用：莱菔子不宜与地黄、何首乌同用，以免影响药效。
三、使用方法
1.煎服：将莱菔子洗净，放入锅中，加入适量清水，煎取汁液，分早晚两次服用。
2.泡茶：将莱菔子洗净，放入杯中，用沸水冲泡，闷泡5-10分钟后即可饮用。
3.煮粥：将莱菔子洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至软烂，加入适量大米，煮成粥即可。
四、识别技巧
1.看颜色：优质的莱菔子颜色为黄棕色或深黄色，色泽均匀，无杂质。
2.闻气味：优质的莱菔子有一股淡淡的香气，无异味。
3.尝味道：优质的莱菔子味道微苦，无异味。
4.看质地：优质的莱菔子质地坚硬，不易破碎，无杂质。
五、关键信息
莱菔子具有消食化积、降气化痰、抗菌、抗病毒、抗氧化等功效，常用于治疗食积气滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等症状。使用时应注意气虚者慎用、孕妇慎用、不宜与地黄、何首乌同用。一般可煎服、泡茶或煮粥服用。在识别时，应注意观察颜色、气味、味道和质地等方面。
