煮玉米的水是可以喝的,其好处包括健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、补充营养、清热降暑等。
1.健脾益胃
煮玉米水富含营养物质,如纤维素、碳水化合物、蛋白质、维生素等,这些成分有助于健脾益胃,促进肠胃的消化和吸收功能。适量饮用煮玉米水,对改善食欲不振、消化不良等症状有一定的帮助。
2.利尿消肿
玉米须和玉米梗具有利尿作用,因此煮玉米水也被认为具有利尿消肿的功效。它可以帮助身体排出多余的水分,缓解水肿症状,尤其对于肾炎、肾病综合征等引起的水肿有一定的缓解作用。
3.润肠通便
玉米中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维在煮玉米水的过程中会部分溶解在水中。饮用煮玉米水有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,软化粪便,从而起到润肠通便的作用,对缓解便秘有益。
4.补充营养
煮玉米水中含有丰富的营养成分,如维生素A、维生素E、B族维生素和抗氧化剂硒等。适量饮用煮玉米水,可以补充身体所需的营养物质,有助于维持身体健康。
5.清热降暑
在夏天或暑热天气中,饮用煮玉米水还有助于清热降暑。玉米须和玉米梗具有清热解暑的作用,可以祛除体内的湿气,达到清热降温的效果。