锌缺乏症的表现包括生长发育迟缓、免疫力下降、味觉和嗅觉异常、皮肤问题、食欲减退、夜盲等。
1.生长发育迟缓
锌对于儿童的生长发育至关重要。缺锌可能导致身高增长缓慢、体重不增或下降、性成熟延迟等问题。
2.免疫力下降
锌在免疫系统中发挥着重要作用。缺锌会使免疫系统功能减弱,增加感染的风险,使人更容易患病,且病程较长。
3.味觉和嗅觉异常
锌缺乏可能影响味觉和嗅觉的感知能力,导致味觉丧失或异常,使人对食物的味道不敏感。
4.皮肤问题
部分缺锌人群可能出现皮肤损害,如皮疹、痤疮、伤口愈合缓慢等。
5.食欲减退
缺锌会导致味觉和嗅觉异常,进而引起食欲减退,出现挑食、偏食等现象。
6.夜盲
严重缺锌可能影响视网膜的发育,导致夜盲或暗光下视力模糊。