黄芪具有补气升阳、固表止汗、托毒排脓等功能,可以起到缓解脾气虚、中气下陷、卫气不固、表虚自汗、疮疡等病症的作用。黄芪可以入药服用、煲汤或煎服、泡水饮用。
一.功能与作用
1.补气升阳黄芪性味甘温,归肺、脾经,是中医中非常重要的补气药。它能够补全身之气,尤其擅长补脾气和肺气。黄芪常用于治疗气虚乏力、体倦懒言、语声低微、畏寒多汗等症状。对于脾气虚所引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振的病人,黄芪有一定治疗效果。黄芪还能治疗中气下陷引起的久泻脱肛、内脏下垂等病症。
2.固表止汗黄芪能够补肺脾之气,益卫固表以止汗。它通过增强机体的卫气功能,使体表得以固护,从而防止汗液过度外泄。对于卫气不固、表虚自汗等症状有缓解作用。
3.托毒排脓黄芪以其补气养血之功,使正气旺盛,能够托毒外出,促进疮疡愈合。它还能生肌敛疮,加速伤口的修复和愈合过程。
二.食用方法
黄芪的食用方法较多,除了可以入药服用之外,黄芪还可以与其他一些材料一起煲粥,达到养生保健的作用。平时还可以将黄芪直接煎服。此外,生活中还有不少人将黄芪泡水之后饮用,也可以起到养生的功效。需要注意的是,黄芪的使用应该遵医嘱。