黑米有减肥功效吗

管理员 2025-06-30 13:30:17 1

黑米通常没有直接减肥功效,但长时间适量食用黑米可以增加饱腹感、抑制食欲,从而间接帮助减肥。

黑米作为食物,是不具备减肥作用的。临床上减肥通常是需要通过长时间饮食控制、科学锻炼等方式进行,而黑米作为高纤维、低升糖食物,一定程度上是可以代替主食以帮助减肥的。白米饭升糖指数约为87,而黑米仅有55左右,且消化速度较慢,患者在适量食用后,饱腹感较强,可抑制食欲,间接帮助减肥。且黑米相较大米,营养价值较高,其中含有大量花青素、维生素、钾、镁等物质,长时间适量食用还可降低高血压、冠心病等疾病出现的风险。

但需要知道,任何食物都不宜过量食用,虽然黑米升糖指数较低,但是其热量和白米饭相差不大。若过量食用,会导致能量过剩,引发肥胖。另外减肥还需长时间配合运动锻炼,闲暇时可进行慢跑、散步、跑楼梯等有氧运动。

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