钾含量高的食物有水果、蔬菜、肉类、坚果、奶制品等，具体如下：
1、水果
水果中含钾多的有桂圆、榴莲、释迦、桃子、香蕉、猕猴桃、桑葚、梨子、杏子、柑橘、柿子以及黑加仑等，适当进食可以补充身体缺乏的钾元素，但是注意不要过量进食，避免加重胃肠道负担。
2、蔬菜
蔬菜中含钾高的包括韭菜、莴苣、马铃薯、菠菜、木耳和竹笋、空心菜、苋菜、香菇等，适当摄入对高血压患者有益处。
3、肉类
畜牧肉中牛肉、羊肉、瘦猪肉、猪肾、鹅肉等以及鱼肉中的鳗鱼肉、鲤鱼肉、鲢鱼肉、沙丁鱼肉等都含有大量的钾元素，有助于维持体内的酸碱平衡。
4、坚果
坚果中含钾较高的为腰果、葵花籽、榛子等，但坚果含有的钾元素可能略低于水果、蔬菜等食物。
5、奶制品
奶制品中的钾含量相对于某些其他食物可能略低，但仍然是日常饮食中不可忽视的钾源。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品中都含有一定量的钾，尤其是低脂和无糖奶制品，更适合追求健康饮食的人群。
虽然钾是人体必需的矿物质之一，但过量摄入也可能对健康造成不利影响。特别是对于肾脏疾病患者、正在服用影响钾平衡药物的人群以及运动员等特定人群而言，合理控制钾的摄入量尤为重要。因此，在摄入富含钾的食物时，应根据自身情况适量食用，并遵循医生或营养师的建议。
