中风偏瘫吃增加膳食纤维的摄入、控制脂肪摄入、控制盐的摄入、增加优质蛋白质的摄入等好。
1、增加膳食纤维的摄入
多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。
2、控制脂肪摄入
选择瘦肉、鱼类、豆类、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,有助于降低血脂,预防中风复发。
3、控制盐的摄入
减少食用盐、酱油、咸菜等高盐食物,避免血压升高,加重中风偏瘫的症状。
4、增加优质蛋白质的摄入
选择鱼类、禽类、瘦肉、豆类等富含优质蛋白质的食物,有助于维持肌肉和身体的健康。
需要注意,如果患者有吞咽困难、消化不良等问题,应根据个人情况调整饮食,如选择软烂易消化的食物等。