糖人通常是指糖尿病患者。糖尿病患者可以适量吃核桃，因为核桃含糖量较低，且对身体也有一定益处。由于核桃的热量相对较高，所以不建议吃太多，以免热量超标，导致血糖升高。
对于糖尿病患者，日常可以吃些核桃，因为核桃含糖量相对较低，尤其是与一些高糖水果或加工食品对比，核桃的糖分含量几乎可以忽略不计，因此适量吃不会对患者的血糖水平产生明显的负面影响。同时，核桃还富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，这些成分对于维护糖尿病患者的心血管健康、增强免疫力以及促进肠道健康等方面都发挥着重要作用。
需要注意的是，核桃的热量相对较高。如果糖尿病患者不加节制地吃核桃，很容易导致热量摄入超标。当身体摄入的热量超过其消耗时，多余的热量会被转化为脂肪储存起来，不仅会增加体重，还可能影响血糖的代谢和调节，从而导致血糖升高。
因此，糖尿病患者在吃核桃时需要把握一个适量原则。日常饮食中，应避免吃高糖、高脂肪的食物，如炸鸡、肥肉、奶油等，选择低糖、高纤维、富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、芹菜、牛奶等，以保持血糖的稳定。同时，注意饮食的定时定量，避免暴饮暴食。
