甘味入脾中的甘是五味中的一种。
中医五味是指酸、苦、甘、辛、咸。在五行理论中,五味与五脏的关系是酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾,所以甘是五味中的一种。甘味食物多含糖类,一般具有补益气血、健脾和胃、缓急止痛等功效。日常生活中的甘味食物种类比较丰富,包括五谷杂粮、薯类、豆类等,此类食物富含淀粉,摄入体内后大部分会转化为糖分。
若饮食当中偏嗜某种味道的食物,则容易造成相应的脏腑功能损伤和失调。如过食甘味食物则容易生痰湿,而痰湿易困脾,会影响脾的运化功能,容易引起肥胖、糖尿病等问题。平时应保持饮食均衡,避免偏食。