低聚果糖是一种具有多种健康益处的水溶性膳食纤维,其作用与功效包括促进肠道健康、调节血脂、增强免疫力、预防龋齿、促进营养吸收等。
1.促进肠道健康
低聚果糖能够促进肠道蠕动,缓解便秘症状,改善肠道微生态环境,促进有益菌的生长和繁殖,抑制有害菌的滋生。
2.调节血脂
低聚果糖具有辅助降血脂的作用,能够降低血清胆固醇和甘油三酯的水平,预防心血管疾病的发生。
3.增强免疫力
低聚果糖能够调节免疫系统,激活巨噬细胞活性,提高机体对病原微生物的抵抗力,增强机体的非特异性免疫功能。
4.预防龋齿
低聚果糖是一种天然的甜味剂,但不会被口腔中的细菌分解,因此不会引发龋齿。
5.促进营养吸收
低聚果糖能够促进维生素B族元素、叶酸等营养物质的自然形成,提高人体的新陈代谢水平,促进营养吸收。
此外,低聚果糖还具有低能量、低热值的特点,有助于控制血糖水平,适合糖尿病患者食用。适量摄入低聚果糖有助于维护身体健康,但过量食用可能会引起胃肠不适,因此应适量摄入。