糖尿病患者可吃花生,但需控量,建议每天不超10颗,且选原味。
花生属于坚果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。但花生的热量和脂肪含量较高,每100克花生仁中含有约589千卡的热量,脂肪含量为48.7克。糖尿病患者需要控制总热量和脂肪的摄入,因此,糖尿病患者应该适量食用花生。
建议糖尿病患者每天食用花生的量不超过10颗,同时,应减少其他油脂和高热量食物的摄入,以保持总热量和脂肪的摄入量平衡。
此外,糖尿病患者在食用花生时,应选择原味花生,避免食用加盐或加糖的花生,以免摄入过多的盐分和糖分。
总之,糖尿病患者可以吃花生,但需要控制摄入量,并选择原味花生。同时,糖尿病患者还应该注意饮食的均衡和多样化,避免食用高糖、高脂肪、高热量的食物,定期监测血糖,保持良好的血糖控制。