冠心病患者应忌讳高盐、高脂肪、高糖、高胆固醇、刺激性食物和饮酒。
1.高盐食物
高盐饮食会增加高血压的风险，而高血压是冠心病的主要危险因素之一。冠心病患者应该限制盐的摄入量，每天不超过6克。
2.高脂肪食物
高脂肪食物，如动物脂肪、油炸食品等，会增加血液中的胆固醇水平，导致动脉粥样硬化，加重冠心病的病情。冠心病患者应该选择低脂肪、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包、瘦肉、鱼类等。
3.高糖食物
高糖食物会导致血糖升高，增加糖尿病的风险，而糖尿病也是冠心病的危险因素之一。冠心病患者应该限制糖的摄入量，避免食用糖果、甜点、饮料等高糖食物。
4.高胆固醇食物
高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄等，会增加血液中的胆固醇水平，加重冠心病的病情。冠心病患者应该限制胆固醇的摄入量，每天不超过300毫克。
5.刺激性食物
刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、浓茶等，会刺激心脏和血管，加重冠心病的症状。冠心病患者应该避免食用这些食物。
6.饮酒
饮酒会增加心脏的负担，导致心律失常等问题，加重冠心病的病情。冠心病患者应该限制饮酒量，最好不饮酒。
总之，冠心病患者应该注意饮食健康，避免食用高盐、高脂肪、高糖、高胆固醇、刺激性食物和饮酒等，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟等，有助于控制病情，预防并发症的发生。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，饮食禁忌可能会有所不同。在饮食方面，应该根据个人情况咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。
