可以直接吃,用生菜,黄瓜,小萝卜等蘸着吃也可以。虾酱炒鸡蛋也非常好,把鸡蛋炒好,然后加入一些虾酱,味道比较鲜美。另外还可以用来蒸鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中,加入一些葱花,香油,再加一两勺虾酱,放入锅内蒸十来分钟,就可以了。另外虾酱还可以和一些蔬菜在一块儿炒着吃,比如可以把茄子切成丝状,在炒的时候,加入一些虾酱,味道非常好。
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