鸡内金磨粉冲水喝具有消食健胃、涩精止遗的功效,脾胃虚弱、消化不良及遗精遗尿者可在医生指导下服用,服用时需注意其食用禁忌和使用方法。
鸡内金磨粉冲水喝具有一定的消食健胃、涩精止遗的功效。
鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,干燥。其主要成分是蛋白质、胃激素、角蛋白氨基酸等,中医认为,鸡内金味甘,性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有消食健胃、涩精止遗的功效。现代药理研究表明,鸡内金还具有促进胃液分泌、提高胃酸度及消化力、加快胃排空等作用。
需要注意的是,鸡内金的消食作用较强,且有一定的涩精止遗作用,因此脾胃虚弱、消化不良者,以及遗精、遗尿者,可在医生的指导下服用鸡内金。此外,鸡内金不宜与茶叶、咖啡、柿子等食物一起服用,以免影响药效。
使用方法:将鸡内金洗净,晾干后研成粉末,每次取3~10克,用温水冲服即可。也可以将鸡内金炒熟后研成粉末,每次取3~10克,用温水冲服。
识别技巧:鸡内金为不规则的卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
总之,鸡内金是一种药食同源的中药材,具有一定的消食健胃、涩精止遗的功效。在使用鸡内金时,需要注意其使用禁忌和使用方法,以免影响药效或对身体造成伤害。