醋泡花生米有什么功效和作用？

　　糖尿病人一般能吃醋泡花生米，但需要注意适量。　　建议糖尿病患者养成健康的饮食习惯和生活方式，有助于控制血糖水平正常。

　　高血压和糖尿病通常能适量吃花生米，但需避免过量吃。　　花生米含有维生素、蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物等物质，高血压和糖尿病患者适量吃，有助于补充机体所需能量，维持组织代谢，降低发生低血糖的风险，还能促进白细胞生成，增强个人体质，减少发生感染的概率

　　慢性肾炎是可以吃花生米的，但是不可以多吃。花生米中的油脂含量较高，富含植物蛋白，且必须氨基酸含量少，产生的代谢废物较多，容易加重肾脏负担。其次花生米中还含有一定的磷元素，慢性肾炎会伴有肾功能减退的情况，若大量吃花生米，可能会诱发高磷血症。慢性肾炎患者平

　　痛风的人如果对瓜子、花生米不过敏，则在病情缓解期可以适量食用瓜子、花生米。　　痛风是由嘌呤代谢紊乱导致体内血尿酸水平过高，尿酸盐结晶沉积在关节、软骨等部位引起的代谢性疾病。血尿酸水平过高与日常生活中长期、大量摄入高嘌呤的物质有关，因此建议患者避免吃高嘌

　　胆囊切除后可以吃花生米，但是建议适量食用。　　胆囊具有浓缩、存储胆汁的作用，而胆囊切除后，在身体恢复后可以正常饮食，因为胆囊切除并不会影响肝脏分泌胆汁，人体还是能够起到消化、吸收脂肪的作用。因此，虽然花生米属于脂肪含量高的食物，但是患者也可以正常食用。

　　吃花生米是否会发胖需要根据摄入量进行判断。　　建议适量食用花生米，防止影响体重的控制。如果大量吃花生米后出现发胖的现象，也可以通过运动的方式进行减肥。

　　临床上尚无研究表明醋泡花生米能治疗高血压。　　高血压患者应遵医嘱按时、按量的服用降压药，调节血压并控制病情发展，避免擅自增减药量，防止加重病情。

　　花生米泡醋一般不能降血压。　　民间偏方认为花生米泡醋能够软化血管，从而达到降血压的目的，但其实这种说法是没有科学依据的，也没有相应的药理研究能够证实。花生米和醋都属于食物，而食物没有任何的治疗作用，所以无论这两者怎么搭配食用，都无法控制血压，也就不能达

高血压患者可以适当吃花生米，但是需控制进食量。高血压患者日常饮食应低盐、低脂、低糖，适当进行体育锻炼，将体重维持在正常范围内。

花生米一般不能治胃病。胃病患者平时应合理调整饮食结构，以清淡易消化饮食为主，避免食用辛辣刺激的食物，以免对胃部产生刺激，使病情加重。