食用益生菌后拉肚子可能是益生菌在发挥作用，也可能是食用方法不当或本身不适合食用，具体原因需根据实际情况判断。
吃益生菌后拉肚子可能是益生菌在发挥作用，也可能是其他原因引起。益生菌可以改善肠道微生态平衡，缓解腹泻症状，但如果食用方法不当或本身不适合食用，也可能会引起拉肚子。下面我们来详细了解一下。
一、功效与作用
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能够定植于人体肠道、生殖系统内，从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用。常见的益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等。
1.维持肠道菌群平衡
益生菌可以抑制有害菌的生长，促进有益菌的生长，从而维持肠道菌群的平衡。
2.促进消化吸收
益生菌可以分泌消化酶，帮助人体消化和吸收食物中的营养物质。
3.增强免疫力
益生菌可以刺激肠道免疫系统，提高人体的免疫力。
4.缓解过敏反应
益生菌可以调节免疫系统，减轻过敏反应。
二、使用禁忌
1.免疫系统疾病患者
如果本身患有免疫系统疾病，如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，食用益生菌可能会加重病情。
2.过敏体质人群
益生菌中可能含有牛奶、大豆等成分，过敏体质人群食用后可能会出现过敏反应。
3.正在服用药物的人群
益生菌可能会影响药物的吸收和代谢，因此正在服用药物的人群最好在医生的指导下食用。
三、使用方法
1.冲服水温不宜过高
益生菌是活菌，水温过高会杀死益生菌，因此冲服水温不宜过高，一般在40℃以下。
2.不宜与抗生素同时服用
抗生素会杀死益生菌，因此服用抗生素后至少需要间隔2~3小时才能服用益生菌。
3.注意保存方式
益生菌需要在低温、干燥的环境中保存，因此在购买和保存益生菌时需要注意保存方式。
四、识别技巧
1.看菌种和菌株
选择含有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等常见菌种和菌株的益生菌产品。
2.看活性
益生菌的活性越高，效果越好，因此在购买时需要选择活性高的产品。
3.看保质期和保存方式
选择保质期长、保存方式合理的产品。
总之，益生菌对人体有很多好处，但在食用时需要注意使用方法和禁忌人群，避免出现不良反应。如果食用益生菌后出现拉肚子等不适症状，建议及时停止食用，并咨询医生的意见。
