孕期不能碰的18种食物有：
1.甲鱼：甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
2.螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血化瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
3.马齿苋：马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
4.罐头食品：罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
5.菠菜：菠菜中的草酸含量较高，草酸会影响锌、钙的吸收，从而影响胎儿的生长发育。
6.巧克力：巧克力中含有较多的糖分，孕妇摄入过量的糖分可能导致血糖升高，进而影响胎儿的健康。此外，巧克力中还含有咖啡因，咖啡因会刺激子宫收缩，可能导致流产或早产。
7.山楂：山楂对子宫有兴奋作用，孕妇大量食用山楂可能导致流产。
8.猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A，孕妇摄入过量的维生素A可能导致胎儿畸形。
9.久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好。
10.热性作料：热性作料指的是小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等调料，孕妇食用热性作料可能导致便秘、流产等问题。
11.味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的谷氨酸钠会与血液中的锌结合，生成不能被人体利用的谷氨酸锌，从而导致孕妇缺锌。而缺锌会影响胎儿的生长发育。
12.桂圆：桂圆性温味甘，孕妇食用后可能导致流产。
13.荔枝：荔枝性温味甘，孕妇食用后可能导致流产。
14.石榴：石榴性温味甘，孕妇食用后可能导致流产。
15.西瓜：西瓜性凉，孕妇食用后可能导致流产。
16.菠萝：菠萝中含有蛋白酶，部分人对这种蛋白酶过敏，而过敏体质的孕妇食用菠萝后可能导致过敏。此外，菠萝中还含有大量的糖分，孕妇摄入过量的糖分可能导致血糖升高，进而影响胎儿的健康。
17.咖啡：咖啡中含有咖啡因，孕妇摄入过量的咖啡因可能导致流产或早产。
18.酒：孕妇饮酒可能导致胎儿畸形或智力发育障碍。
以上内容仅供参考，孕期饮食注意建议问询医生。
