喝荷叶茶一周瘦10斤不太可能，且这种快速减肥的方式可能对健康存在潜在风险。
荷叶茶被认为有一定的减肥功效，主要是因为荷叶中含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等成分。荷叶碱能够在一定程度上调节脂肪代谢，抑制脂肪的吸收和积累，同时可能会促进肠道蠕动，增加排便，使部分宿便排出体外，从而在一定程度上减轻体重，然而，荷叶茶的这些作用相对较为温和。
一周瘦10斤是一个非常快速的减肥目标，通常需要创造较大的热量缺口才能实现，一般来说，要实现每周减重0.5-1千克（即1-2斤）是相对安全且可持续的减肥速度。单纯依靠喝荷叶茶，很难在短时间内达到如此大的热量缺口。而且，人体的体重受到多种因素的综合影响，包括水分、肌肉、脂肪以及食物残渣等。喝荷叶茶可能会导致短期内因水分丢失和排便增多而使体重有所下降，但这并不意味着减少的主要是脂肪。如果为了追求快速减肥而大量饮用荷叶茶，可能会引起一些不良反应，如过度腹泻导致脱水、电解质紊乱，影响身体的正常生理功能，还可能因营养摄入不足而引发营养不良等问题。
要实现健康减肥，不能仅仅依赖于某种单一的食物或饮品，而应该通过合理控制饮食，减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取，同时结合适量的运动，如有氧运动和力量训练，以增加能量消耗，促进脂肪燃烧，这样才能达到长期稳定的减肥效果，并且不会对身体健康造成损害。
