急性胃肠炎主要由不洁饮食、药物刺激、应激和心理因素、病毒感染、细菌感染等引发。
1.不洁饮食
摄入受污染或变质的食物,如未煮熟的肉类、海鲜、过期食品等,这些食物中的病原体可直接进入胃肠道,引发炎症反应。
2.药物刺激
某些药物,如非甾体抗炎药、抗生素等,可能对胃肠道黏膜产生刺激,导致黏膜受损和炎症反应。长期使用这些药物还可能破坏肠道菌群平衡,增加感染风险。
3.应激和心理因素
精神压力大、情绪波动等心理因素可能影响神经系统和内分泌系统,进而影响胃肠道的正常功能,诱发或加重急性胃肠炎。
4.病毒感染
轮状病毒、诺如病毒等病毒是急性胃肠炎的常见病原体,这些病毒通过食物、水源或直接接触传播,感染胃肠道后引起炎症和症状。
5.细菌感染
沙门氏菌、大肠杆菌等细菌也是急性胃肠炎的常见致病菌,这些细菌通常通过污染的食物或水源进入人体,导致胃肠道感染。