痛风患者、肾功能不全者、过敏体质者、胃溃疡患者、胃炎患者等不能吃兔肉。
1.痛风患者
痛风是由于体内尿酸水平过高，导致尿酸盐结晶在关节、软骨和其他组织中沉积而引起的疾病。而兔肉属于中高嘌呤食物，痛风患者摄入后，嘌呤会转化为尿酸，导致血尿酸水平升高，易诱发痛风发作或加重原有症状。
2.肾功能不全者
肾功能不全的患者肾功能会有所下降，肾脏无法有效排除体内的废物和多余水分，导致体内代谢产物的积累，而兔肉中的蛋白质含量较高，摄入后，会增加肾脏的代谢负担，进一步损害肾脏功能，不利于病情的稳定。
3.过敏体质者
兔肉对于过敏体质者而言可能属于过敏原，食用后，可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、红斑、呼吸急促、哮喘等，甚至可能会导致过敏性休克。
4.胃溃疡患者
胃溃疡患者的胃黏膜已经受损，对食物的消化能力减弱，而兔肉相对较难消化，如果食用可能会增加消化负担以及对胃黏膜的损伤，引发胃痛、消化不良等症状。
5.胃炎患者
胃炎患者的胃黏膜存在炎症，消化能力下降，如果摄入兔肉，食物在胃内停留时间过长，会不断刺激胃黏膜，不利于胃黏膜的修复，导致胃黏膜的炎症加重。
在吃兔肉时，应注意烹饪至熟透再食用，以确保其安全性。避免生食或半生食兔肉，以减少寄生虫感染的风险。若在食用兔肉后出现腹痛、腹泻、呕吐、皮肤瘙痒、红肿等不适症状，应立即停止食用，并及时就医。
