肚子火辣辣的灼烧痛可能是饮食刺激、大量饮酒、急性胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等原因引起，需要通过一般治疗、药物治疗等方法治疗。
1.饮食刺激
短时间内大量摄入辣椒、生姜、芥末等辛辣或刺激性食物，会对胃肠黏膜产生强烈的刺激作用。患者需要选择清淡、易消化的食物，如稀粥、面条等，多喝水，有助于稀释胃内辣椒素等刺激性物质的浓度，减轻灼烧感。
2.大量饮酒
酒精是一种刺激性物质，大量饮酒会导致胃肠黏膜血管扩张，并可能引发炎症或损伤。长期饮酒者应考虑戒酒或控制饮酒量，以减少酒精对胃肠黏膜的刺激。
3.急性胃肠炎
饮食不洁、腹部受凉等原因可能导致致病菌感染，引发急性胃肠炎，容易出现呕吐、腹泻、发热等症状。急性胃肠炎的患者需要遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星片、甲硝唑片等药物，帮助抑制炎症因子，缓解疼痛症状。
4.胃溃疡
胃溃疡通常由幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等因素引起，灼烧感通常发生在上腹部，可能伴随体重减轻、餐后饱胀、进食困难等症状。胃溃疡的患者需要配合医生使用兰索拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物，保护胃黏膜，改善烧灼痛。
5.十二指肠溃疡
十二指肠溃疡通常由药物因素、遗传因素等引起，局部容易受到高胃酸的侵袭，出现疼痛、反酸、打嗝、嗳气等症状。十二指肠溃疡患者需要在医生指导下使用盐酸雷尼替丁片、雷贝拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑肠溶片等药物，以减少胃酸分泌，改善对十二指肠黏膜的刺激。
在治疗过程中，注意饮食调整和生活方式的改善，以促进康复。如果症状持续或加重，需要及时就医进行进一步检查和治疗。
