适合糖尿病人的6种零食为坚果、无糖酸奶、全麦饼干、魔芋制品、水果干、低升糖指数的水果。
1.坚果
坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,能提供饱腹感,同时对血糖影响较小。如杏仁、巴旦木等,但要注意控制量,因为其热量较高。
2.无糖酸奶
无糖酸奶蛋白质含量较高,且一般不含添加糖,有助于稳定血糖。还能补充钙质等营养。
3.全麦饼干
相比普通饼干,全麦饼干膳食纤维更多,消化吸收相对较慢,可减少对血糖的快速影响。
4.魔芋制品
魔芋本身热量低、膳食纤维丰富,制成的零食适合糖尿病人食用。
5.水果干
保留了水果的部分营养,但水分减少,糖分相对浓缩,适量食用可满足对甜食的渴望。
6.低升糖指数的水果
像苹果、梨、柚子等,既能提供维生素和矿物质,又不会引起血糖急剧上升。但也要注意控制量,避免一次性吃过多。
糖尿病人在选择零食时,除了考虑种类,还需注意吃的量和时间,同时要结合自身血糖控制情况,如有疑问应咨询医生或营养师。